| Procura-se que a sustentabilidade resulte
de uma visão integrada e ecologicamente sustentável da exploração,
a qual condiciona os meios e os processos de produção de bens e
de serviços. Com este objectivo a SOUSA CUNHAL desenvolveu uma política
própria de gestão sustentável do montado e aderiu a processos
de certificação da generalidade das explorações e
respectivos produtos como de agricultura
biológica (SOCERT Portugal).
A SOUSA CUNHAL respeita ainda o Código de Boas Práticas Agrícolas
em todas as explorações
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